消費税増税が延期になりましたね。このところよくお問い合わせ頂く軽減税率対応レジなんですが、特に新しいレジを買い換えないといけない訳ではありません。軽減税率商法に騙されない様にwとはいえ、2年は延期ですが。ちなみに、どのレジにも部門キーが付い…

商売繁盛の置物に招き猫やタヌキ、将棋の駒などがありますが、先日陶器の買付に行った時にこんなタヌキがありました。カラオケタヌキ。やや、橋幸夫 風。コレは何を招くのかwちなみに招き猫は右手を上げてるのはお金左手を上げてるのはお客と言われています…

長くご商売を続けることはひとときの繁盛よりも難しい。私たちの観点から言えば、厨房機器を見ると、長くご商売を続けられる可能性があるお店というものがある。 20年まだ現役機器たちがこのお店の厨房にはありました。改装に伴い容量の大きいものにこの度交…

日曜、祝日は金沢厨房館及び富山店は定休日となっております。金沢調理道具館と福井店は通常通り営業しております。金沢厨房館の周りの会社もほとんどがお休み。普段は工場が多い為機械音やトラックが行き交う音が全くないと、オナラの音すら響き渡りそうな…